シュトーレンの季節になりましたね。 シュトーレンがクリスマス前に、毎日楽しむ美味しい食べ物の定番になるのも、そんなに遠くはない気がします。 取り扱うパン屋さんが増えてきていると思いまが、シュトーレンは日数をかけて熟成していくことで、味わいが変わる食べ物なので、どれだけ日持ちするかが気になるところです。 この記事で...