正月

毎年なんとなく食べているおせち料理。 その由来、歴史について知っていて食べるのと、知らないでたべるのとでは、その趣に大きな違いがでるのではないかと思います。 おせち料理が生まれたときの、本来の意味を感じながら食べている方は少ないのかもしれませんが、この機会にその意味を理解しながら、おせち料理を眺め、食することで、違...